正确答案:

肉类

C

题目：引起沙门菌食物中毒的食物中最常见的是

解析：9．[答案] C解析：能引起沙门菌食物中毒的食物主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质，故肉类食物常无肉眼性状的明显改变，易被误食。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]

[单选题]（ 124～125 题共用备选答案）

胎动不安

解析：

 

[单选题]总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合

称重法加化学分析法

[单选题]早搏时查体可出现（ ）

有脉搏短绌

解析：早搏时因心脏搏出血量减少，所以查体可出现脉搏短绌。而其他四项均不可出现。

[单选题]慢性阻塞性肺气肿发病的最主要因素是

吸烟

[单选题]男性，45岁，因车祸发生大腿及骨盆骨多处粉碎性骨折，但胸部无外伤。伤后十余分钟即运送医院急救，在搬到医院过程中，患者突然发生呼吸困难。查体：呼吸加快、发绀。此患者肺内可能出现哪种病变 （ ）

肺脂肪栓塞

解析：多处粉碎性骨折，而肠部及肺又无外伤，在搬运过程中骨折骨刺破骨髓脂肪组织及血管，脂肪细胞内脂滴进入血液，循血流进入肺动脉，到小动脉或毛细血管发生较为广泛的肺内脂肪栓塞，而出现呼吸困难。

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