正确答案:

单体 添加剂 热解产物 低聚合度化合物

BCDE

题目：高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是

解析：BCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

清炖

清蒸

[多选题]食物中毒的发病特点为

潜伏期短

中毒病人有相似的食物史

中毒病人有相似的临床症状

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合

胃肠功能正常的患者

[多选题]食物中毒的发病特点是

中毒患者的临床表现相似

发病潜伏期短

发病与食物有关

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