正确答案:

赖氨酸

B

题目：豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

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蒸

煮

炖

焯

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CA125

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便

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由肽聚糖组成

肽聚糖可达50层

肽聚糖含量占细胞壁干重的50％～80％

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