正确答案:

霍乱弧菌

D

题目：应用悬滴法在显微镜下观察患者米泔水样粪便，可见穿梭运动的细菌是

解析：取霍乱病人米泔水样粪便做活菌悬滴观察，可见细菌运动极为活泼，呈流星穿梭运动，弧菌排列形式呈"鱼群"样。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行性出血热又称

肾综合征出血热

解析：流行性出血热的病原体是汉坦病毒，因其引起的出血热临床特征为患者常伴有肾损伤，故又称肾综合征出血热。

[单选题]不能用于病毒分离培养的方法是：

人工合成培养基培养

[单选题]食品大肠菌群数的表示单位是

MPN/100g（ml）

解析：食品中大肠菌群数系以100ml（g）检样内大肠菌群最可能数（MPN）表示。

[多选题]食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为

检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液

取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂

SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h

解析：食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为：检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液，取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂，SPS凝固后，倒置于厌氧培养装置内，（36±1）℃培养24h，选取长有30～300个黑色菌落的平板，计数黑色菌落数。

[单选题]伤寒沙门菌与大肠埃希菌在糖醇发酵方面的主要区别是

前者不分解乳糖

解析：伤寒沙门菌不分解乳糖，大肠埃希菌可分解乳糖产酸产气。

[单选题]目前认为与鼻咽癌发病有关的病毒是：

EBV

[单选题]有关结核菌素试验，叙述错误的是

12-18小时观察结果

[单选题]以下关于水痘-带状疱疹病毒的叙述错误的是

在疱疹液中-65℃下仅存活8年

解析：水痘-带状疱疹病毒在疱疹液中-65℃下长期存活。

[单选题]能在48 ℃生长良好的曲霉菌是

烟曲霉菌

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