正确答案:

酒

E

题目：动脉粥样硬化发生的危险因素

解析：考查动脉粥样硬化与膳食营养素的关系。大 量饮酒可引起甘油三酯增高。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下述情形中属于医疗事故的为（ ）

对解剖关系辨不清，误伤临近重要器官，造成功能障碍

[单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有

定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性

[单选题]实施人员培训的主要内容包括

管理知识、专业知识、专业技能

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。

吸烟

环境因素

感染

[单选题]中风的舌态是（ ）

舌强

[单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是（ ）

多不饱和脂肪酸

解析：鱼类脂肪中多不饱和脂肪酸的营养保健作用。

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