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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
70℃以上
B
题目:为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]在两样本均数比较的t检验中,无效假设是
两总体均数相等
[单选题]不可能使基础代谢水平升高的因素是
饥饿
解析:本题考查影响基础代谢的生理和环境因素及能量的消耗。
本文链接:https://www.51zkzj.com/note/9gm69d.html
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