正确答案: 400μg/d
D
题目:我国RNI将成人的叶酸供给量定为
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]未经医师注册取得执业证书的( )
不得从事医师执业活动
[单选题]在慢性粒细胞性白血病(CML)患者染色体组中发现有费城染色体,其产生的融合蛋白导致了癌基因活化,这种癌基因的激活方式属于( )
基因重排
[单选题]下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸
大豆及其油
解析:考查常用食用油脂肪酸构成。
[单选题]一分子血红蛋白中含血红素的数目是( )
4
[多选题]黄曲霉毒素的产毒菌株主要是
黄曲霉
寄生曲霉
[单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是
维生素B
解析:维生素B和叶酸缺乏均可引起巨幼红细胞贫血。
[单选题]下列哪项决定基因表达的时间性和空间性( )
特异基因的启动子(序列)和增强子与调节蛋白的相互作用
[多选题]食品卫生学的主要研究内容为( )。
食品污染
食品卫生问题
食源性疾病
食品卫生监督管理
解析:主要考核食品卫生学的研究内容,包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食品卫生监督管理。
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