正确答案:

半胱氨酸

A

题目:可以减少人体对蛋氨酸需要量的氨基酸是

解析:半胱氨酸在体内由蛋氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸,则人体对蛋氨酸需要量可减少30%。

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延伸阅读的答案和解析:

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