正确答案:

大黄素葡萄糖苷

E

题目：下列化合物中极性最大的是

解析：大黄中蒽醌类及其衍生物分为游离型与结合型。游离型包括大黄酸、大黄素、土大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚、异大黄素、大黄酚、虫漆酸D等。结合型主要包括蒽醌苷和双蒽酮苷。大多数羟基蒽醌类化合物是以苷的形式存在。因为大黄酸酸性最强，大黄素葡萄糖苷由于是大黄素与葡萄糖成的苷，所以大黄素葡萄糖苷极性最强。大黄酚的酸性最弱。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]黄连与胡黄连共有的作用是（ ）。

清湿热

解析：①胡黄连的功效：退虚热，除疳热，清湿热。②黄连的功效：清热燥湿，泻火解毒。

[多选题]乌头汤中有而桂枝芍药知母汤中没有的药物是( )

黄芪

白蜜

川乌

[多选题]具异常构造的药材有：

牛膝

何首乌

大黄

黄芩

[单选题]根据《中华人民共和国药品管理法》，下列按劣药论处的情形是

药品成分的含量不符合国家药品标准的

[单选题]《中国药典》规定，施于眼部的散剂其粒度要求，应通过的筛号为

9号

[单选题]补骨脂主含

香豆素类

解析：补骨脂（学名：Psoralea corylifolia Linn.）又名：破故纸，婆固脂，胡韭子。属蔷薇目。补骨脂所含化学成分：香豆素衍生物有：补骨脂素、异补骨脂素等等；黄酮类化合物：补骨脂甲素、补骨脂乙素、补骨脂甲素?甲醚等。

[多选题]能被5%的碳酸钠提取出来的醌类化合物有

含COOH的醌类

含一个β-OH的醌类

含两个以上β-OH的醌类

解析：醌类化合物常含有羧基、酚羟基等酸性基团而显酸性，并且溶于碱的水溶液，加酸后又被沉淀析出，据此性质可提取一些游离的酸性醌类化合物。蒽醌类衍生物酸性强弱顺序：含-COOH（可溶于5%的碳酸钠）>2个以上β-OH> 1个β-OH>2个α-OH（可溶于1%氢氧化钠）>1个α-OH（可溶于5%氢氧化钠）。故正确答案为ADE。

[单选题]下列对胶剂制法的论述中，错误的是

目前多采用蒸球减压煎煮法

[单选题]挥发油是一种

混合物

解析：挥发油也称精油，是存在于植物体内的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。挥发油大多具有芳香嗅味，并具有多方面较强的生物活性。注意：挥发油是混合物。故本题应选C。

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