正确答案:

黄酮类

B

题目:大豆中具有降脂作用的物质是( )。

解析:大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
  • 皂苷和异黄酮

  • 解析:大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。

  • [单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂
  • 盐酸


  • [单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的
  • 10kGy


  • [单选题]我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为
  • 50μg/d


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/9wdm60.html
  • 相关资料
    相关科目: 中西医结合骨科学(正高) 疾病控制(正高) 输血技术(正高) 临床医学检验(副高) 儿科学主治医师(代码:332) 中西医结合外科学主治医师(代码:326) 理化检验技术中级职称(代码:383) 病案信息技术(士)(代码:111) 住院医师规培(康复医学) 乳腺技师
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号