正确答案:

蔬菜水果

A

题目：某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用

解析：淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

[单选题]大豆中含量较低的营养素是（ ）。

维生素B1

解析：大豆中维生素B1含量较低。

[单选题]成人24h粪代谢氮为

0.6～0.9g

[单选题]肉毒中毒特征性的临床表现为

神经系统损伤症状

[单选题]对伴有肺功能减退的外科病人应用肠内营养治疗时，应减少哪种营养素（ ）。

糖类

解析：对伴有肺功能减退的外科病人应减少糖的摄入。

[单选题]临床上将高脂蛋白血症分为5型，其中血脂以三酰甘油明显升高为主，而胆固醇变化不大的属于

Ⅳ型

解析：高脂蛋白血症在临床上可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型5型。Ⅰ型又称高乳糜微粒血症，血中出现乳糜微粒，三酰甘油异常升高，有遗传性，临床上少见。Ⅱ型又称高β脂蛋白血症，有家族性遗传特点，血胆固醇明显升高而三酰甘淮正常或轻度升高，常见动脉硬化发生。Ⅲ型又称宽β脂蛋白血症，有家族性隐性遗传特征，血胆固醇、三酰甘油均升高，常见动脉硬化发生。Ⅳ型又称高前β脂蛋白血症，有家族性显性遗传特点，以血三酰甘油升高为主，是临床上最常见类型，常见动脉硬化发生。Ⅴ型又称高前β脂蛋白血症、高乳糜微粒血症，以血三酰甘油异常升高为主，有Ⅰ型和Ⅳ型两型的特点。

[单选题]下列选项中，不属于正常舌象的是（ ）

舌质淡嫩少苔

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