正确答案:

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分 人乳喂养者每日需蛋白质2g/kg 动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 蛋白质提供能量的10%～15%

ABDE

题目：有关蛋白质方面，以下正确的是

解析：ABDE。蛋白质供能占总能量的 8%～15%；每克蛋白质能提供4千卡热量。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]典型麻疹的出疹顺序是

先从耳后、颈部延至额面部，然后躯干、四肢

解析：D。出疹期多在发热后3～4天，体温增高至40～40.5℃，全身毒血症状加重，嗜睡或烦躁不安，甚至谵妄、抽搐、咳嗽加重。皮疹先出现于耳后、发际、颈部，逐渐蔓延至额面、躯干及四肢。

[单选题]院前现场急救时，判断患儿心跳的最正确方法是

触摸颈动脉搏动

解析：B。院前现场急救时，颈动脉搏动是判断心跳的最正确指标。

[单选题]32周早产儿，生后4小时出现进行性呼吸困难及发绀，两肺呼吸音低。该患儿最可能为何病

新生儿肺透明膜病

解析：A。肺透明膜病主要见于早产儿，出生时多正常，生后2～6小时(严重者生后即刻)出现呼吸窘迫，表现为呼吸急促(＞60/ min)、发绀、鼻扇、吸气性三凹征和明显的呼气呻吟。呼吸窘迫呈进行性加重是本病特点。

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