[单选题]拖鞋的微生物检测项目为

正确答案 ：D

真菌和酵母菌

[单选题]中华人民共和国的法定计量单位不包括

正确答案 ：E

国际单位制中的特定单位

解析：中华人民共和国的法定计量单位包括：①国际单位制的基本单位；②国际单位制的辅助单位；③国际单位制中具有专门名称的导出单位；④国家选定的非国际单位制单位；⑤由以上单位构成的组合形式的单位；⑥由词头和以上单位所构成的十进倍数和分数单位。

[单选题]正确的长度单位符号是

正确答案 ：A

m

解析：长度的基本单位是米，单位符号是m。

[单选题]生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是

正确答案 ：B

12小时

[单选题]肥达实验可以辅助诊断的疾病是

正确答案 ：D

伤寒

解析：肥达试验常用于伤寒、副伤寒的辅助诊断，即用已知的伤寒杆菌O、H抗原和甲、乙型副伤寒杆菌的H抗原与待检血清做定量凝集试验。若H、O凝集效价均超过正常值，则感染伤寒、副伤寒的可能性大。

[单选题]登革热病毒的传播途径是

正确答案 ：A

虫媒传播

解析：登革热(DF)是由1～4型登革病毒引起、经伊蚊叮咬传播的急性传染病。

[单选题]PFGE是指

正确答案 ：C

脉冲场凝胶电泳

解析：PFGE为"pulsefield gel electrophoresis"的缩写，即脉冲场凝胶电泳。

[单选题]目前我国志贺菌感染居多的类型是

正确答案 ：C

福氏志贺菌

解析：志贺菌是细菌性痢疾的主要致病菌，可分为痢疾志贺菌、福氏志贺菌、鲍氏志贺菌和宋内志贺菌四群，我国以福氏志贺菌感染居多。

[单选题]GBZ/T 160-2007中对同一种有害物质提出了多种标准检测方法，这些方法具有同等效力，应能满足标准方法的

正确答案 ：D

检出限

[多选题]关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是

正确答案 ：BC

61.1～62.8℃30分钟

71.7℃15～30秒钟

解析：巴氏消毒法是用较低温度杀死病原微生物或特定微生物而保持物品中不耐热成分不被破坏的一种消毒方法，常用于牛奶和酒类的消毒。此方法有两种：一是61.1～62.8℃，30分钟；另一种是71.7℃，15～30秒。

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