正确答案:

100～140g

E

题目：对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（ ）

解析：为保证术后病人的伤口愈合和全身康复，蛋白质应比术前有所增加，一般应在100～140g/d。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]溃疡病的并发症中哪一种最严重

穿孔

解析：溃疡病的常见并发症有：幽门梗阻、胃出血、恶变和穿孔，而穿孔最为严重、紧急。

[单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的

20%～30%

解析：考查膳食脂肪的推荐摄入量。目前我国建议为20%～30%。

[单选题]转氨酶的辅酶是（ ）

磷酸吡哆醛

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