正确答案:

高梁红

E

题目：某食品厂欲研制开发某种儿童食品，需加入红色色素，为保证安全无害，应使用何种为好

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在流行病学研究中，用对照组的发病率除以接种组的发病率称为

效果指数

[单选题]上述计算过程中必须直接用到的数据是

0.95、0.176、0.05

[单选题]某厂制作儿童食品需加入红色色素，为安全无害，最好应加入何种红色色素

高梁红

[单选题]静态作业时肌肉的主要收缩方式是

等长收缩

[单选题]解放初期，我国新疆察布查尔地区由于食用面酱的半成品（米送乎乎），使许多妇女和儿童发生中毒，其症状为：眼肌麻痹，视物模糊，眼睑下垂，继之咽部肌肉麻痹，吞咽困难，咀嚼无力，声音嘶哑，头下垂等，严重者出现呼吸困难，呼吸衰竭而死亡，但患者神志始终清楚，此类中毒可能为（ ）。

肉毒中毒

解析：此题暂无解析

[单选题]汞中毒时用

二巯基丙磺酸钠

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