正确答案:

异黄酮

C

题目：葛根中主要含有的黄酮类化合物结构类型是

解析：本题考点是葛根中黄酮类化合物的结构类型。葛根主要含有异黄酮类化合物，有大豆素、大豆苷、葛根素等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]加工时刮去外皮，置沸水中煮至透心的药材是

白芍

解析：本题考查白芍的加工方法。白芍是将芍药根刮去外皮，置沸水中煮至透心，晒干；赤芍则将芍药根挖出后直接晒干。

[单选题]人参组织中树脂道存在的位置是

韧皮部外侧

解析：树脂一般认为是植物组织的正常代谢产物或分泌物，常和挥发油并存于植物的分泌细胞、树脂道或导管中，尤其是多年生木本植物心材部分的导管中，它们能被苏丹Ⅲ试液或紫草试液染成红色。五加科植物组织中具树脂道，如五加皮、人参。人参组织中树脂道存在与韧皮部外侧。答案选C

[单选题]含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前常采用的加工方法是（ ）

蒸、煮、烫

解析：含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力。

[单选题]资源严重减少的主要常用野生药材物种是

黄芩

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