正确答案: 机械结合水 物理结合水 化学结合水
BCD
题目:食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
解析:BCD
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。
膈肌
肋间肌
肺
呼吸道
[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有
肥胖、肝炎、糖尿病
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