正确答案: 分解代谢大于合成代谢 摄入的蛋白质利用率低 蛋白质占总能量的13%~14%较适宜 要求大约1/2来自优质蛋白质
ABDE
题目:老年人蛋白质营养需要的特点是
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延伸阅读的答案和解析:
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霉菌和霉菌毒素的污染
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污水灌溉
[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
血清全转钴胺素Ⅱ
[单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
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以上都对
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