正确答案:

肉类

C

题目：引起沙门菌食物中毒的食物中最常见的是

解析：9．[答案] C解析：能引起沙门菌食物中毒的食物主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质，故肉类食物常无肉眼性状的明显改变，易被误食。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]甲类传染病有

鼠疫、霍乱

解析：[解析]根据《中华人民共和国传染病防治法》，将法定传染病分为甲类、乙类和丙类，其中鼠疫、霍乱属于甲类传染病。

[单选题]首先应做的辅助检查是 （ ）

颈椎X线片或MRI

[单选题]不符合生长发育一般规律的是（ ）。

由下到上

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