正确答案: 营养状况评估 筛选需照顾的患者 制定计划与目标 执行计划与目标 效果观察
ABCDE
题目:临床营养师的营养治疗过程包括( )。
解析:ABCDE
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内分泌的改变
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血液容积和血液成分的改变
肾功能的改变
体重的增加
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加速其他毒物的代谢
[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
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清炖
清蒸
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聚苯乙烯
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