正确答案:

山梨酸

C

题目：哪种是我国允许使用的防腐剂

解析：我国允许使用的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、脱氢醋酸及其钠盐、丙酸及其钠盐和对羟基苯甲酸酯类等；我国允许使用的抗氧化剂BHA、BHT、PG、TBHQ及抗坏血酸等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列情形中，应当由卫生行政部门注销医师注册的是

造成医疗责任事故，情节严重的

解析：(答案：E)见《医师法》第十六条第一款和《医疗事故处理条例》第五十五条第二款。

[单选题]关于概率的叙述，以下正确的是

概率是描述随机事件发生可能性大小的一个度量

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