正确答案: 病例对照研究
B
题目:陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?
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[多选题]哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用
黄豆、莲子、绿豆
燕麦片、养麦、美国大杏仁
[单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
较多的蛋白质
[多选题]膳食致癌的可能机制有
膳食中缺乏抗癌成分
不良膳食习惯
膳食中含致癌物或其直接前体
膳食促进内源性致癌物产生
其代谢改变组织对致癌物易感性
[多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
鸭肉
猪肝
扁豆
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