正确答案:

酶是蛋白质或核酸 酶具有极高的催化活性 酶具有高度的特异性 酶的催化作用是可调节的

ABCD

题目：酶的本质和特征是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]正常尿，沉渣镜检可见（ ）。

细胞管型

透明管型

结晶

解析：尿沉渣就是尿液中的有形状成分。是原尿经过离心后，形成的沉渣。是尿液有形成分质和量的组合。包括细胞、管形、结晶、细菌、精子等各种有形成分。

[多选题]有关煮沸裂解法提取质粒DNA的叙述中，正确的是 ( )

该法是一种条件比较剧烈的方法

煮沸不能完全灭活核酸内酶A

适用于大多数E.coli菌株

不适用于表达endA的菌株

只能用于小质粒DNA(＜15kb)的小量制备

[多选题]糖尿病酮症酸中毒昏迷和非酮症性高血糖高渗性昏迷的鉴别检查包括

血糖

血浆渗透压

血气分析

电解质

血酮体

[多选题]酶是具有一定空间结构的蛋白质，只有一少部分基团与酶的催化作用直接相关，这就是必需基团。这些必需基团在空间位置上相对集中所形成的特定空间结构区域是酶发挥催化作用的关键部位，称为酶的活性中心。关于酶活性中心，叙述不正确的是

是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成

仅通过共价键与底物结合

解析：酶活性中心与底物共价结合，将底物转化为产物。

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