正确答案: 专台 专用工具 专用消毒设施 专用冷藏设施 专人
ABCDE
题目:集贸市场制作冷荤、凉菜的摊位应配有
解析:集贸市场制作冷荤、凉菜的摊位应配有专台、专用工具、专用消毒设施、专用冷藏设施和专人。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]人与环境之间的关系是
对立统一的关系
[单选题]国境卫生检疫按空间划分包括
海港检疫、航空检疫、陆地检疫
解析:(答案:D)检疫是卫生检疫的简称,有国内卫生检疫、国境卫生检疫和疫区检疫之分。国内卫生检疫是指对国内交通的卫生检疫形式。疫区检疫是指当某地区有应检疫的传染病存在的时候,卫生部宣布该地区为疫区,并限制疫区与非疫区的交往,对疫区进行检疫,以防止传染病的传出的形式。国境卫生检疫是指国境卫生检疫机关依照有关法规,对出入境人员、交通工具、货物、行李等实施医学检查、卫生检查和必要的卫生处理,以防止传染病经由国境传人或传出,以保护人群健康和国家安全的形式。国境卫生检疫按检疫空间的不同可以分为海港检疫、航空检疫和陆地边境检疫三类。另一种划分形式是:按检疫性质的不同分为入境和出境检疫、传染病监测和卫生监督三种。
[单选题]维生素B2和维生素B1的不同点是
对光敏感
解析:(答案:A)游离维生素B2对光敏感,在紫外线照射下可引起不可逆的分解。
[单选题]患者死亡后,必须对尸体立即进行卫生处理并就近火化的是
甲类传染病和乙类传染病中的炭疽
[单选题]某工厂已在一周前对全厂职工作过健康检查,检查项目包括内科检查、肝功能、B超、血常规、心电图、胸部X线透视。在对该厂三硝基甲苯接触工人的健康检查时,还必须补充进行
眼科检查
解析:试题难度:中
[单选题]保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产,不得改变企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书,不得改变
产品的配方、生产工艺
解析:保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产,不得改变产品的配方、生产工艺,不得改变企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书。
[单选题]将肌细胞膜的电变化和肌细胞内的收缩过程耦联起来的关键部位是
三联管结构
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