正确答案:

α－生育酚 β－胡萝卜素 维生素C

ABD

题目：人体内非酶系统的自由基清除剂有

解析：ABD

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[多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。

体重下降

疲乏

多饮

多食

多尿

[多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。

谷氨酸

半胱氨酸

甘氨酸

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

副溶血性弧菌

[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )

食品生产和加工

食品流通和餐饮服务

食品添加剂生产经营

食品相关产品生产经营

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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