正确答案:

RCT

B

题目：开展医院感染的流行病学调查常用方法不包括

解析：试题难度：难

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食品厂腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生

N-亚硝基化合物

解析：(答案：B)食品霉变可由于黑曲霉、串珠镰刀菌等生长繁殖，而使食品中仲胺与亚硝酸盐量增高，条件适宜时，可形成亚硝胺。

[单选题]丙烯腈一苯乙烯(丁二烯)共聚树脂的主要卫生问题是

丙烯腈单体残留

解析：丙烯腈一苯乙烯共聚树脂和丙烯腈一丁二烯共聚树脂是我国目前允许使用的食品容器和包装材料。丙烯腈一苯乙烯树脂和丙烯腈一丁二烯一苯乙烯树脂本身无毒。但是，两者都含有丙烯腈单体，而丙烯腈毒性较大。慢性动物实验证实丙烯腈对肾、脑、统和肾脏损伤作用，甚至引起肿瘤。且树脂中的丙烯腈会向食品迁移，迁移量与残留量呈显著的线性相关。因此，食品容器、包装材料用丙烯腈一苯乙烯成型品和丙烯腈一丁二烯一苯乙烯成型品卫生标准规定，丙烯腈溶出量分别在50mg／k9和11mg／k9以下。

[多选题]下面哪个术语不能用来描述某疾病在某地区一定时期内人群发病程度的变化()

地方性

解析：答案：E

[单选题]环境的自净作用有三大作用方式，即

稀释作用、沉淀作用、扩散作用

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