正确答案:

维生素

D

题目：动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的

细胞内液量高于正常

[多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是

检查前一天晚餐宜进流食

禁食8～12小时

大肠检查不必禁食

胃内潴留物较多时可考虑洗胃

[单选题]要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是

增加观察例数

[单选题]以下不会引起食物中毒的是

大豆黄酮

[多选题]急性胃炎缓解期:采用( )饮食。

低盐

低脂

少渣

半流

[单选题]异相睡眠所特有的表现是

眼球快速运动、躯体抽动等阵发性表现

[多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。

婴儿体重已达到出生体重的2倍

吃完250ml奶后不到4小时就饿

婴儿月龄已达6个月

婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶

[单选题]骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病

再障

[单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )

不反映蛋白质的合成与分解情况

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