[单选题]进行地表水表层水采样时，其采样深度一般要在水下（ ）

正确答案 ：B

0.2～0.5m

[单选题]对学校行使卫生行政监督职权的单位是

正确答案 ：A

县以上卫生行政部门

[单选题]筛检致癌物最广泛和最敏感的致突变试验是

正确答案 ：D

Ames试验

[多选题]香砂六君子汤的药物组成有（ ）

正确答案 ：ABCDE

党参、白术

茯苓、甘草

半夏、陈皮

木香、砂仁

生姜、大枣

[单选题]下列不属于Ⅱ相反应的是

正确答案 ：C

与蛋白质结合

解析：Ⅱ相反应又称为结合作用，主要包括与葡萄糖醛酸结合、与硫酸结合、乙酰化作用、与氨基酸结合、甲基化作用和与谷胱甘肽结合。

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是

正确答案 ：ACDE

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

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