正确答案: 血清蛋白质含量
B
题目:评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]老年人由于机体老化,氮的负平衡( )
难以避免
[单选题]某新生儿,出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,抗生素治疗无效,停止给予母乳,症状消减,考虑诊断为先天性乳糖不耐受,应采取的膳食治疗措施为
采用不含乳糖的婴儿配方奶喂养
[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视
心血管疾病
脑血管疾病
单纯性肥胖症
糖尿病
[多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
佝楼病
缺铁性贫血
维生素A缺乏
锌缺乏症
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