正确答案:

矮胖者基础代谢高于瘦高者 老年人基础代谢高于年轻人

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题目：以下对基础代谢影响因素的叙述，哪些是错误的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]具有激素性质的维生素是

维生素D3

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为

经常饮酒

膳食摄入不足

使用抗惊厥药

口服避孕药

[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

蛋氨酸、赖氨酸

[单选题]下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

亚硫酸盐

[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )

400-500克

[单选题]营养指导教师应依据教学的需要，结合学生的实际和( )，补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。

营养食品科学技术发展的新成果

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

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