正确答案:

维生素

D

题目：动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

5％～17％

[单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )

无色、尿量多、比重高，尿糖定性阳性

[多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。

硬皮病

系统性红斑狼疮

其他类胶原血管病

克罗恩病

以上都是

[多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

甲醇

氰化物

杂醇油

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