正确答案:

K值

B

题目：鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一份有关吸烟与肺癌关系的病例对照研究结果显示，χ=11.20，P<0.05，OR=2.8，正确的结论是

不吸烟者发生肺癌的可能性明显小于吸烟者

[单选题]统计表内不应当出现的项目为

备注

解析：统计表中必须要有的项目是标题、标目（横标目和纵标目）、线条和数字。备注是表的解释或说明，有的表可以没有备注；如有备注应在表的下方，备注前面加上"*"号。

[单选题]选择200名5岁儿童进行免疫接种预防试验，在2年的观察期间 90%的接种者未患所研究的疾病。下列观点正确的是

不能下结论，因为未设对照组

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