正确答案:

有冷熏法 含有害物质 液熏法

BDE

题目：关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )

轮状病毒

[多选题]谷类的蛋白质组成有( )。

醇溶蛋白

谷蛋白

球蛋白

白蛋白

[单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是

12％～13％、25％～30％和55％～65％

[单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是

红细胞转酮醇酶活力系数

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