正确答案:

低蛋白 低磷

AD

题目：的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]血浆脂蛋白可分为( )。

乳糜微粒

极低密度脂蛋白

中密度脂蛋白

低密度脂蛋白

高密度脂蛋白

[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。

控制总能量

限制钠盐

电解质平衡

少食多餐

维生素充足

[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。

2000

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