正确答案: 化学分析法
D
题目:膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
限制食用量
[多选题]体内碳水化合物的存在形式为
葡萄糖
糖原
含糖复合物
[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
蛋白质大量分解
[多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
佝楼病
缺铁性贫血
维生素A缺乏
锌缺乏症
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
[多选题]平衡膳食是指
全面达到了营养供给量的膳食
在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等
[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视
心血管疾病
脑血管疾病
单纯性肥胖症
糖尿病
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