正确答案:

脂肪

B

题目：对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

脱脂奶类

适量的植物油

[多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )

一般应补充多种维生素复合制剂

一般应补充多种矿物质复合制剂

适量，营养素平衡

[单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )

流行性乙型脑炎

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

极低密度脂蛋白

[单选题]属于嗜盐性细菌的为( )

副溶血弧菌

[单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是

红细胞转酮醇酶活力系数

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