正确答案:

蛋白质大量分解

B

题目：女，63岁，肥胖，患痛风5年，现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作，其原因是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]某人因交通中断，受困山区，无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后，紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?

肌肉蛋白质

[单选题]Rohrer指数是( )。

[体重(kg)/身高(cm)3]×107

[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言，该食物钙的INQ值是多少?

1

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

煮熟透

[单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用

猪肝，莴笋

[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

Fe

维生素D

维生素K

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