正确答案:

大肠菌群MPN≤300个／100ml

E

题目：消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是

解析：消毒牛奶的卫生要求中，大肠菌群MPN≤90个／100ml。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列有关剂量的概念，错误的是

剂量-反应关系中的剂量指的是靶器官剂量

解析：本题为基本概念题，考核剂量的概念。剂量是决定外源化学物对机体损害作用的重要因素。其概念较为广泛，包括暴露剂量、内剂量、靶器官剂量。暴露剂量表示个人或人群暴露于化学物的量和实验情况下给予动物的化学物的量，内剂量表示吸收到机体血流的化学物的量，靶器官剂量表示到达损害作用部位的化学物的两，故选项A、B、C、D都是正确的。由于测定内剂量和靶器官剂量比较复杂，故剂量一反应关系中的剂量指的是暴露剂量。所以，选项E是错误的。

[单选题]Ⅲ型超敏反应的启动因素是

免疫复合物

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