正确答案:

棕褐色

题目：蒲黄炒炭时用中火炒至其表面呈：

解析：蒲黄炭：取净蒲黄，置炒制容器内，用中火加热，炒至棕褐色，喷淋少许清水，灭尽火星，取出晾干。故此题应选E。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不同的入药部位可做板蓝根、大青叶、青黛的植物是

解析：板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根。大青叶为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥叶。青黛（Natural Indigo）为双子叶植物药爵床科植物马蓝?、双子叶植物药豆科植物木蓝、双子叶植物药十字花科植物菘蓝、草大青或蓼科植物蓼蓝叶中的干燥色素。故本题应选A。

[单选题]表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称"虎皮斑"。外面鳞叶2瓣大小相近，顶端开裂而略尖，基部稍尖，该药材为（）。

解析：炉贝的性状鉴别：炉贝呈长圆锥形，表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称"虎皮斑"。外面鳞叶2瓣大小相近，顶端开裂而略尖，基部稍尖。

[单选题]骨碎补根茎横切面显微观察可见

解析：骨碎补根茎横切面显微观察可见表皮细胞一列，鳞片着生处，表皮凹入；基本组织内含分体中柱17?25个，环列。故D正确。

[单选题]具有开窍、辟秽、止痛之功，用治冠心病心绞痛的首选药物是

解析：具有开窍、辟秽、止痛之功的药物是苏合香，可治冠心病心绞痛，故答案C符合题意。

[单选题]西红花浸水中，水染成（）。

解析：西红花的理化鉴别特征之一：取本品浸水中，可见橙黄色物质成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。

[单选题]下列一组混合物： a：8-羟基-1-甲氧基-3-甲基蒽醌 b：2，8-二羟基-1，6，7-三甲氧基-3-甲基蒽醌 c：2，6，8-三羟基-1，7-二甲氧基-3-甲基蒽醌 d：大黄酸 e：大黄素甲醚以磷酸氢钙为吸附剂（极性吸附剂），以苯为展开剂，比较其比移值的大小。

[多选题]土鳖虫的功效是( )

解析：土鳖虫味咸，性寒；有小毒。归肝经。功效为破血逐瘀，续筋接骨。适应症为：1.跌打损伤，筋伤骨折；2.血瘀经闭，产后瘀阻腹痛。

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