正确答案:

体重 氮平衡 免疫球蛋白

ADE

题目：烧伤患者目前常用的营养检测方法有

解析：体重、氮平衡和免疫球蛋白是临床上常用的方法，尽管都有不同程度的缺陷；B、C目前尚未普及和完善。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]男，25岁，体重60kg，双上肢、躯干前后面的Ⅱ°烧伤。第1个24小时补液总量约 ( )

6000ml

[单选题]烧伤临床常用的磺胺米隆溶液的浓度是 ( )

5%～10%

[单选题]关于胃大部切除术后十二指肠残端瘘的临床表现和治疗，错误的是

保守治疗，多数瘘口可自然愈合

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