正确答案: 维生素C
D
题目:促进非血红素铁吸收的因素有( )
解析:维生素C是铁吸收的有效促进因子。
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患者或家属
[单选题]属于嗜盐性细菌的为( )
副溶血弧菌
[单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
克汀病
解析:在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病,成人缺碘可引起地方性甲状腺肿。严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进,摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。
[多选题]可列为我国新资源食品的是( )
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从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
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因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料
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