正确答案:

禁食+肠外营养

C

题目：患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为

700mg／d

[单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是

胃

[单选题]黄苔一般主（ ）

热证

[单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过

0.03g／kg

[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为

20～30g

解析：考查膳食纤维的推荐摄入量。

[单选题]肾衰竭行血液透析患者的饮食应选

高能量高蛋白饮食

[单选题]乳糜胸的营养治疗饮食应选择（ ）。

高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食

解析：乳糜胸的营养治疗饮食应选择高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食。

[单选题]肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是

0.4％～0.6％

解析：每100g麦淀粉中蛋白质含量是0.4％～0.6％。

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