正确答案:

第一限制氨基酸

A

题目：食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为

解析：食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为第一限制氨基酸。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的

二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值

解析：二十碳三烯酸虽然有三个双键，但其双键位置不同，不具有必需脂肪酸的功能。因此，血液中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值可作为机体必需脂肪酸的检验指标，而且相当灵敏。

[多选题]单独使用扶正法适用于（ ）

纯虚证

真虚假实证

[单选题]大豆食品的营养特点是

蛋白质含量很高

解析：大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。

[单选题]根据取象比类，肝属五行中的（ ）

木

[单选题]儿童糖尿病的能量计算公式是（ ）。

全天总能量（kcal）=1000（kcal）+（年龄-1）×100

解析：儿童糖尿病的能量计算公式是全天总能量（kcal）=1000（kcal）+（年龄-1）×100。

[单选题]可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

膳食纤维

解析：膳食纤维可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/e7d5v2.html