正确答案:

海产品

A

题目：易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为

3％

解析：本题属食物营养学知识，考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为

细菌性痢疾

[多选题]消法包括消散和破消两方面，主要的方法有（ ）

消痰化饮

行气消瘀

消食导滞

消坚化积

[单选题]1个谷类交换份相当于水果的量是

200g

[单选题]超重的诊断标准是BMI≥（ ）。

25

解析：BMI25～29.9为超重。

[单选题]重型食管炎营养治疗一般首选

管饲流质

[单选题]关于蛋白质的特点，错误的是

是由碳、氢、氧组成

[单选题]下列手少阳三焦经穴位中，可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）

天井

[单选题]下列不属于维生素的是

牛磺酸

解析：考查维生素的种类和命名，牛磺酸为氨基酸。

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