正确答案:

三价铁变成二价铁 β－胡萝卜素转变为维生素A 维生素B6的磷酸化

BDE

题目：抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

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消除对融合的钳制作用

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免疫功能

协助体液回流

营养功能

交换功能

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细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

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暗电流减小，非门控K+电流继续

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维生素C

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