正确答案:

含较多免疫球蛋白 IgA是主要的免疫球蛋白 IgA含量较牛奶高 蛋白质含量是成熟乳的2倍

ABCE

题目：初乳蛋白质的特点为

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。

100万～120万

[单选题]患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。

糖尿病酮症酸中毒

[单选题]儿童患者,消化道扭转的好发部位在

小肠

[多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。

1型大多症状明显

2型占总发病人群的多数

[单选题]肾盂肾炎营养治疗

大量饮水、适量增加蛋白

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是

食用含氰苷类物质的食物

[单选题]表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )

副溶血性弧菌

[单选题]在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )

结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移动

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