正确答案:

植物血凝素 皂苷

AC

题目：导致四季豆中毒的主要物质是

解析：AC

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[多选题]胃可分为( )四部。

贲门部

胃底

胃体

幽门部

[多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。

DDV

乐果

马拉硫磷

敌百虫

[单选题]下列哪项关于发病率的论述是正确的

以上都正确

[多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。

内科

外科

营养科

护理部

药剂科

[单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是

外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与

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