正确答案:

15％～20％

D

题目：盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

增加脂肪摄入

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甲状腺肿大

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采用此法时常出现高钠血症

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胆碱酯酶

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G－6－P

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人工培养基

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