正确答案:

蛋白质

C

题目：干燥能使细菌的什么物质变性

解析：干燥能使细菌的蛋白质变性，引起代谢活动的停止。

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延伸阅读的答案和解析：

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水

解析：细菌湿重的80％～90%为水。细菌代谢过程中所有的化学反应、营养的吸收和渗透、分泌、排泄均需有水才能进行。

[单选题]在血液标本的细菌检验中，一般培养基（增菌液）与血液标本的比例为

10∶1

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热力灭菌法

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氢氧化钾

[单选题]有关"超抗原"的叙述，哪一项是错误的：

不能直接激活T细胞增殖

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白喉棒状杆菌在局部繁殖后入血

[单选题]民航飞机座舱内的臭氧主要来源于

大气环境

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APl20E

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