正确答案:

肝

E

题目：外周免疫器官不包括

解析：免疫器官分为中枢免疫器官和外周免疫器官，中枢免疫器官包括骨髓和胸腺，外周免疫器官包括脾、淋巴结、皮肤相关淋巴组织和黏膜相关淋巴组织。肝不属于免疫器官。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]脲酶阳性的细菌是

幽门螺杆菌

[单选题]利于细菌在体内扩散的物质是

透明质酸酶

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